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Tél : 06 15 64 43 10

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Exhausteur de l'Entreprise

Un exhausteur de goût est une substance qui, sans avoir une saveur propre prononcée, ne modifie pas le goût mais augmente l'intensité de la perception olfacto-gustative.
Notre conviction: une Saucce subtilement assemblée en fonction de chaque entreprise est le secret pour accompagner l'alignement:
  • des envies de l'humain (collaborateurs, managers)
  • avec leurs compétences intrinsèques
  • et l'objectif de l'entreprise.
Cette congruence nous semble être la clé du bien être individuel et collectif. Par expérience, une saucce réussie passe ainsi par l'assemblage de :

Qui sont les Saucciers ?

 

Une équipe transversale qui mêle des compétences techniques et comportementales en chacun de ses « saucceurs ».

 

Nous prônons la transversalité et l’ouverture pour se comprendre soi-même et ainsi mieux percevoir le monde et son eco système (l’entreprise, l’individu, les valeurs).

En langage SAUCCE, on s'intéresse aux ingrédients  aux utilisations multiples :

que ce soit à l’apéritif (tomate cerise), en entrée (carpaccio de tomate), en plat (tomate farcie) ou en dessert (salade de fraise et tomate).

Une colonie de poly compétents aux horizons divers: un acteur capable de discuter des sciences humaines et physique, de la stratégie d"entreprise et du capital humain, de finance et d'éthique.

En langage SAUCCE,  nous testons les ingrédients de tout horizon : l’Inde et son curcuma, la pomme de Bretagne, le raisin de Champagne ou encore le canelé de Bordeaux.

 

Et nous tentons de sublimer les saveurs par un subtil accord:  Avez-vous déjà goûté à de la pomme chaude aux éclats de canelé et sa sauce au vin de curcuma ?

Nous vivons dans le monde actuel sans pour autant considérer que «uberiser ou disrupter» est le nouveau graal absolu et la clé du succès.

En langage SAUCCE, nous nous intéressons à toutes les nouvelles techniques  de cuisine ( moléculaire, cryogénique) mais n’oublions pas que le jambon coquillette est le plat à succès du moment de nos plus grands étoilés !